Tại sao bộ ấm trà Nhật lại được nhiều người ưa thích và ưa chuộng như vậy
Bộ ấm trà chắc chắn là đồ dùng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Dù là ở thời xa xưa hay ở hiện đại, trong phòng khách của các gia đình đều có một bộ ấm trà để tiếp khách đến chơi nhà, đây là một phép lịch sự, thể hiện sự hiếu khách, chu đáo và tử tế của gia chủ. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại ấm trà với chất liệu, thiết kế, giá cả khác nhau. Mỗi loại như vậy nhất định sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm khác. Trong đó, bộ ấm trà Nhật là bộ ấm đã có tiếng từ lâu và được sử dụng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Vậy tại sao bộ ấm trà Nhật lại được nhiều người ưa thích ? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Hãy cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời thích hợp nhất cho câu hỏi này nhé!
Văn hóa trà đạo của Nhật Bản
Trà đạo là hoạt động pha matcha theo một phương pháp truyền thống mà người Nhật Bản đặt ra từ trước bằng cách cho bột matcha và nước nóng vào bát trà, sau đó sẽ khuấy bằng rổ đựng trà bằng tre.
Trà đạo không chỉ đơn giản là thưởng thức trà, mà còn có đủ các yếu tố nghệ thuật như hiếu khách, không gian như sân vườn, phòng trà, đồ thủ công như dụng cụ pha trà, món kaiseki và đồ ngọt Nhật Bản, thậm chí cả trong văn hóa Nhật Bản.
Từ khởi đầu là uống trà đến trà đạo là một quá trình phát triển không ngừng nghỉ của người Nhật Bản nhằm biến tục uống trà du nhập từ nước ngoài trở thành nghệ thuật sống và niềm tự hào, nét văn hóa truyền thống đặc trưng của chính dân tộc mình. Người Nhật cho rằng trà đạo không đơn giản là những phép tắc uống trà mà qua đó còn thể hiện những mong muốn hòa vào thiên nhiên, thanh lọc tâm hồn, tu tâm dưỡng tính của con người trên đất nước “mặt trời mọc”.
Người Nhật quy định Hòa – Kính – Thanh – Lịch là 4 nguyên tắc cơ bản trong trà đạo:
Hòa: là sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên, sự hòa hợp giữa trà nhân với trà thất. Trong đó: trà nhân chính là người pha trà, người uống trà; còn trà thất là phòng trà, các dụng cụ pha trà giúp trà thêm ngon hơn khi thưởng thức.
Kính là lòng kính trọng, sự tôn kính đối với người khác, thể hiện sự tri ân cuộc sống, ở đây có thể hiểu là sự kính trọng giữa người uống trà và người pha trà.
Thanh: Khi lòng tôn kính với vạn vật đạt tới sự không phân biệt thì tấm lòng trở nên thanh thản, yên tĩnh, thể hiện sự thanh tịnh trong lòng người đang thực hiện trà đạo.
Tịch: là “cảnh giới” cao nhất của tâm hồn, thể hiện sự thanh thản, yên bình bên trong mỗi người. Đó là sự vắng lặng, tĩnh lặng mang đến cảm giác vắng vẻ, yên tĩnh, không xô bồ, ganh đua sự đời.
Dưới đây là những lưu ý khi thưởng thức trà đạo của người Nhật Bản mà bạn nên biết:
Trước khi thưởng thức trà: Bạn không được đeo trang sức kim loại và đồng hồ; phụ nữ thì không nên mặc váy ngắn, đàn ông nên đi tất trắng. Thêm nữa, bạn cũng không nên xịt nước hoa đậm đặc dẫn đến mùi quá nồng dẫn đến mất lịch sự khi thưởng trà.
Trong lúc uống trà: Xoay bát trà theo chiều kim đồng hồ, lòng bàn tay trái đặt dưới đáy bắt; tay phải vuốt ve bát trà và đồ uống. Khi uống trà, bạn phải tập trung vào bát trà, không được nhìn ngó xung quanh, mất tập trung. Sau khi thưởng thức trà xong, bạn cần xoay mặt trước của bát trà ngược kim đồng hồ về hướng của nghệ nhân pha trà. Việc làm như vậy sẽ giúp bạn dễ dàng trò chuyện với nghệ nhân đó.
Sau khi dùng xong trà: Nếu bạn uống trà loãng, sau khi uống hết phải lau cạnh bát. Còn nếu đó là trà mạnh, bạn không cần phải uống hết tách trà. Khi lau chỉ sử dụng ngón tay cái và ngón trỏ để lau tách một cách cẩn thận.
Ưu điểm của bộ ấm trà Nhật
Người nghệ nhân Nhật Bản thường rất chú trọng đến kiểu dáng của bộ ấm trà. Vậy nên khi nhìn qua một lần, bạn sẽ thấy được rằng hầu hết ấm tử sa của đất nước này có vẻ ngoài rất ấn tượng, bắt mắt vì được cải tiến hơn, vẻ ngoài mới mẻ hơn so với mẫu ấm tử sa Nghi Hưng.
Xét về tổng thể, những người trong giới chuyên môn cho rằng bộ ấm trà có xuất xứ từ Nhật Bản có độ chuẩn cao, giúp giữ nhiệt và giữ hương tốt hơn so với các bình ấm thủy tinh hiện nay trên thị trường. Thêm nữa, vẻ ngoài cũng như thiết kế của những bộ ấm trà có xuất xứ Nhật Bản sẽ có nét đặc trung riêng, đạm chất văn hóa, truyền thống của đất nước này. Điểm này sẽ rất thu hút người tiêu dùng, đặc biệt là những người am hiểu về trà đạo Nhật Bản.
Xem thêm: Những bộ ấm trà bằng đồng sang trọng quý phái mà bạn không nên bỏ qua
Các mẫu bộ ấm trà Nhật Bản phổ biến hiện nay
Bộ ấm trà Nhật Bản Tokoname
Bộ ấm chén có tên là Tokoname, được thiết kế bởi những nghệ nhân nổi tiếng thuộc vùng Tokoname, Nhật Bản. Với mục đích đem tinh hoa văn hóa đất nước mình đến với không gian phòng khách của nhiều ngôi nhà trên thế giới. Sản phẩm này được chạm trổ đường nét đơn giản nhưng tinh tế với quai ấm hình phễu đặc trưng. Điều này có thể giúp người dùng có những trải nghiệm từng công đoạn trong quá trình thưởng thức trà đạo Nhật Bản một cách chân thật nhất.
Bộ ấm trà đạo Nhật Bản Tetsubin
Việc thưởng thức trà ngon Nhật Bản với bộ ấm trà đạo Tetsubin sẽ là một trải nghiệm cực kỳ độc đáo và đẳng cấp. Bộ ấm trà đạo này được thiết kế bằng sắt với màu đen quý phái, thể hiện sự đẳng cấp và sang trọng, quyền lực của người thưởng thức. Ấm trà Tetsubin có hình dáng như một chiếc ấm thu nhỏ, được đánh giá là một trong những mẫu ấm trà có thiết kế đẹp “top” đầu trong số những bộ ấm trà Nhật Bản.
Xem thêm: Gợi ý một số mẫu bộ ấm trà độc đáo dành cho những người đam mê trà đạo
Giá của bộ ấm trà Nhật
Tùy theo các đặc điểm của bộ ấm trà Nhật Bản mà sẽ có giá thành khác nhau. Những bộ ấm trà có thiết kế đẹp, chất liệu tốt, đặc biệt là những bộ ấm dành cho những người đam mê trà đạo Nhật Bản sẽ có giá dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng. Còn những bộ ấm có kiểu dáng thông thường, chất liệu tầm trung sẽ có giá rẻ hơn, chì dưới 1 triệu đồng. Hy vọng từ bài viết này, bạn sẽ chọn được cho gia đình một bộ ấm trà Nhật Bản thích hợp!
Trả lời