Bật mí những mẫu ấm trà cổ mang lại nhiều giá trị mà có thể bạn chưa biết

Bộ ấm chén uống trà là một đồ vật không thể thiếu trên bàn uống nước của mỗi gia đình từ xưa đến nay. Bộ ấm trà cổ như một nét đẹp của làng quê Việt Nam, hình ảnh ông cha sáng sáng, chiều chiều, tối tối uống cốc nước trà vẫn còn mãi trong tâm trí mỗi con người Việt Nam. Ngoài tác dụng dùng để pha trà uống nước, nó còn được dùng để trang trí và thể hiện sự hiếu khách, tinh tế hay con mắt thẩm mỹ của mỗi gia đình.

 Vẻ đẹp của ấm trà cổ

Có người uống trà như thói quen, có người uống trà để tỉnh táo, có người uống trà để tận hưởng nghĩ ngơi sau những giờ làm việc mệt nhọc,…và cũng rất người uống trà như một nghệ thuật đàm đạo thấy được sự thanh tịnh của cuộc đời hơn.Vì thế có nhiều bộ ấm trà cổ độc lạ từ xa xưa vua chúa, từ các làng gốm nổi tiếng…mà người ta pha trà uống trà đầy tinh tế và nghệ thuật.

Càng tìm hiểu sâu về nghệ thuật này ta mới thấy được nhiều điều thú vị, những bộ ấm trà độc nhất vô nhị như Ấm trà tử sa cổ mang vẻ đẹp mê ly kì công và sắc xảo đến từng chi tiết.

Xem thêm: Tại sao bộ ấm trà Nhật lại được nhiều người ưa thích và ưa chuộng như vậy

Các mẫu ấm trà cổ độc nhất vô nhị mà bạn nên biết

Ấm trà cổ Tử Sa đòi hỏi một quy trình công nghệ công phu tinh xảo hơn nhiều những loại ấm trà khác. Cả vùng Vô Tích, nói rộng ra trên toàn cõi Trung Hoa( cái nôi của những ấm trà), duy nhất vùng Tinh Sơn có thổ khoáng Tử Sa. Vùng đất này được lưu danh về những câu chuyện: đào xuống sẽ gặp đất tử sa 5 màu: đen, đỏ, tím, xanh, vàng… Màu vàng (thạch hoàng) khi nung lên cho màu đỏ (chu sa), đất xanh lam qua lửa chuyển thành nâu đậm “gan gà”, đất màu vàng nhạt hỏa biến sang thành lam sa. Nguyên liệu tử sa này được khai thát vô cùng vất vả bằng thủ công -bằng tay, không dùng chất nổ để giữ tinh khí cho đất- bởi trong sa khoáng tử sa có rất nhiều lỗ nhỏ li ti, khi bị nhiễm khói thuốc sẽ không tẩy sạch được ảnh hưởng đến chất lượng trà.

Tuyệt tác ấm trà cổ tử sa là các tác phẩm điêu khắc hoàn mỹ và tinh tế đến nỗi ai nhìn cũng muốn làm một ngụm trà cho mát lòng mát dạ, nó không chỉ có công dụng như một loại trà cụ mà còn là những vật trưng bày, sưu tập và gia bảo cổ xưa và có giá trị với các nghệ nhân hoặc giới đại gia sành sỏi.  “Ấm nào, nắp ấy” là một nguyên tắc bất di bất dịch cho mỗi bộ ấm tử sa thứ thiệt, nghệ nhân tạo ra nó có một độ chính xác đến kinh ngạc vừa khớp đến từng mi li mét. Bởi vậy người thưởng trà có thể thăng hoa rót trà ngâm thơ đến nghiêng ngã thế nào nắp vẫn không rơi được nên nó không cần có một cái dây cố định lại như những ấm trà thông thường. Miệng vòi, mặt thoáng ấm phải luôn trên mặt phẳng, khi chế đầy nước như thế nào thì nước trà không bị tràn ra vòi. Những trà nhân chính hiệu khi nhìn sẽ biết được đâu là ấm trà tử sa và thông thường, các nghệ nhân thi thố với nhau tạo dòng nước trà xoáy vặn, dòng nước khép nhị tuyền,.. khi ngưng rót thì nước trà không còn nhem ở miệng vòi tạo nên sự lý thú và hấp dẫn cho những trà nhân với những sự khắt khe đó.

Muốn uống trà ngon, đẹp mắt ngon miệng thì mua một ấm trà cũng vô cùng kì công và cần một số lưu ý để tận hưởng hết vị ngon của trà, vẻ đẹp của nghệ thuật uống trà, độ nóng lên của men gốm…

Tùy vào số lượng người mà bạn nên chọn những ấm trà cổ có kích thước lớn nhỏ khác nhau, việc chọn hình dáng bộ ấm trà phải tuỳ thuộc vào cái bàn và vị trí đặt bộ ấm trà. Bên cạnh đó bạn cần phải chú ý đến tỷ lệ giữa ấm trà và chén trà để ta thấy được sự hài hoà vừa mắt không thấy sự chệch choạt giữa ấm và ly uống trà.

Xem thêm: Những lý do mà bạn nhất định phải sắm bộ ấm trà Bát Tràng cho gia đình

Những lưu ý khi mua ấm trà cổ

Kinh nghiệm xương máu khi mua ấm trà là thử độ vang của ấm mà ít người trẻ biết được, phải những người sành thích uống trà thường gõ nhẹ vào bình trà ,nếu vang lên âm thanh như kim loại thì đó là bình chuẩn và nghe âm thanh đực và năng hơn thì bình đó chưa chuẩn rồi.

Chất liệu của ấm trà vô cùng đa dạng và nó quyết định đến hương vị của trà:

• Ấm chén làm bằng gốm: Đây có lẽ là sản phẩm với chất liệu quen thuộc nhất với người Việt Nam nổi tiếng như gốm Bát Tràng tạo nên một chén trà với hương vị hoàn hảo, hấp dẫn.
• Ấm chén làm từ tử sa: Tử sa là một loại đất sét có màu tím từ Trung Quốc. Ấm này càng cổ thì vị trà càng ngon.Với chất liệu đặc biệt này, ấm tử sa có thể chịu được nhiệt rất cao, giữ nhiệt rất tốt và không hề nét mẻ khi va chạm mạnh.
• Ấm chén làm bằng sứ: Với giá thành phải chăng nên ấm sứ cũng rất phổ thông hầu như trong mọi nhà.

Về màu sắc ấm trà cũng có nhiều điểm lưu ý.Với họa tiết gốm sứ Bát Tràng thường có ít màu, một hoặc hai màu, trông trang nhã không lòe loẹt các màu đơn giản gần gũi với đời sống hàng ngày như: màu đại thanh, màu huyết dụ,màu xanh non, màu xanh lá, …

Gốm sứ giả thường có màu sắc rất đa dạng,bắt mắt thường có  màu sắc tươi như màu sơn mài, màu sắc ấm chén nhạt dần, viền không đậm và giá cả rất rẻ. Đây chỉ là những kinh nghiệm nho nhỏ để mua một bộ ấm trà mà tôi được biết còn ti tỉ những mẹo khác, hi vọng bạn yêu nghệ thuật uống trà này và thích uống trà sẽ có những sự lựa chọn hay ho và hợp lý nhất.