Tất tần tật kiến thức về cây thì là trồng ở sân vườn hiện nay nên tham khảo

Ở Việt Nam, hầu như mỗi gia đình đều có cho mình một khoảng sân trồng các loại rau trong đó có rau thì là. Thì là là một loại cây thân thảo, được biết đến là một loại gia vị được sử dụng trong các bữa ăn gia đình Việt.  Cây thì là có mùi thơm, lá nhỏ, hoa có màu vàng nhạt. Đây không chỉ là một loại gia vị phổ biến mà còn là một loại thảo dược có nhiều công dụng dược sử dụng trong các phương thuốc đông y. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp một số kiến thức về cây thì là trồng ở sân vườn cho bạn đọc cùng tìm hiểu.

Cây thì là là gì?

Việt Nam, hầu như mỗi gia đình đều có cho mình một khoảng sân trồng các loại rau trong đó có rau thì là. Thì là là một loại cây thân thảo, được biết đến là một loại gia vị được sử dụng trong các bữa ăn gia đình Việt.  Cây thì là có mùi thơm, lá nhỏ màu xanh, hoa nhỏ có màu vàng nhạt. Thân cao từ 30 cm đến 150cm tùy thuộc vào loại thì là, mọc thẳng, phân nhiều nhánh nhỏ mọc chi chít.

Đây không chỉ là một loại gia vị phổ biến mà còn là một loại thảo dược có nhiều công dụng dược sử dụng trong các phương thuốc đông y. Cây và lá thì là được sử dụng để làm gia vị khử mùi tanh cho món ăn, dầu ép từ hạt được dùng để tẩm ướp hoặc xông hương. Trong y học, vì thì là có tính nóng có khả năng điều hòa khí huyết, giảm đau, điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ.

Thời điểm thích hợp nhất để trồng thì là vào khoảng tháng 9-10, nhưng cũng có thể gieo nhiều vụ trong năm. Hạt giống thì là có thể được tìm thấy ở các cửa hàng cây trồng, hoặc bạn có thể sử dụng hạt giống từ cây trồng những vụ mùa trước.

Một số loại cây thì lạ phổ biến hiện nay

Cây thì là thân gỗ

Cây thì là thân gỗ cao từ 70cm – 150cm tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc, nước và phân bón. Cây thân gỗ, khá cứng nhưng vẫn thuộc chi thân thảo, thân màu nâu, thẳng, có nhiều nhánh nhỏ. Lá cây nhỏ, nhọn, mọc dày xen chồng lên nhau. Hoa tập hợp thành cụm xòe rộng ra xung quanh, đài hoa kiểu hở, cánh hoa màu vàng, rộng. Hạt có vị cay nồng, hơi chua, vị gỗ. Mỗi cây thì là sinh trưởng và phát triển trong vòng 1 năm sau đó cây sẽ già và khô dần.

Thân và hạt của cây thì là được sử dụng tươi hoặc phơi khô. Hạt phơi khô được xay nhuyễn và làm gia vị trong các món ăn, tạo nên hương vị cay, thơm mà không nồng. Lá và hạt được sử dụng để khử mùi tanh cho cá và thịt tươi sống.

Trong Đông y, cây thì là được sử dụng để làm thuốc phá thai do mang thai ngoài ý muốn, do những chất có trong tinh dầu khi sử dụng với liều lượng lớn có thể gây nên bong nhau thai. Cây thì là có có tác dụng lợi tiểu, làm giảm phù nề trong bệnh tăng huyết áp. Hạt khô được sử dụng hiệu quả trong việc chữa đầy hơi khó tiêu. Tinh dầu có mùi thơm đặc trưng được sử dụng như một loại thuốc an thần, dung dịch tinh dầu có thể sử dụng ngoài da để chữa các bệnh viêm, ngứa.

Cây thì là kiểng

Cây thì là cảnh có ngoại hình tương đối giống với cây thì là thân gỗ, cao từ 1m – 1.5m, thân thẳng có nhiều nhánh nhỏ, là nhỏ nhọn, xếp thành từng tầng chồng lên nhau. Mùi thơm khá nhẹ so với các loại thì là khác. Cây thì là kiểng có thời gian sinh trưởng lâu hơn, khoảng từ 1 năm rưỡi đến hai năm thì cây mới dần dần già đi và khô chết. Mặc dù là cây kiểng nhưng cây vẫn mang những đặc trưng của cây thì là thông thường.

Tinh dầu chiết suất từ cây thì là được sử dụng trong công nghệ làm nước hoa, tạo nên mùi thơm đậm đặc trưng. Dầu béo được sử dụng là chất bôi trơn trong kỹ thuật.  Ngoài ra, hạt thì là còn được sử dụng để làm thuộc chữa một số bệnh liên quan đến tiêu hóa, hô hấp và tim mạch.

Cây thì là kiểng thường được trồng trong các chậu nhỏ, được đặt trong phòng bếp hoặc ở sân vườn để thuận tiện cho việc sử dụng. Mùi thơm của cây cũng giúp xua đuổi các loại côn trùng và ruồi muỗi bay vào nhà.

Có nên trồng cây thì là trong sân vườn nhà bạn

Cây thì là có rất nhiều công dụng, không chỉ được sử dụng như một loại gia vị phổ biến mà còn là một vị thuốc sơ cứu nhanh chữa các loại bệnh như đau đầu, đau bụng, chóng mặt,…Cây thì là có có tác dụng lợi tiểu, làm giảm phù nề trong bệnh tăng huyết áp. Hạt khô được sử dụng hiệu quả trong việc chữa đầy hơi khó tiêu. Mỗi gia đình nên trồng cho mình một vài khóm thì là trong sân vườn để có thể dễ dàng sử dụng ngay khi cần thiết.

Ngoài ra, cây thì là có mùi thơm rất đặc trưng giúp con người thả lỏng đầu óc hơn. Hoa thì là màu vàng rực rõ, nếu được trồng nhiều vào mùa nở hoa thì sân vườn nhà bạn sẽ càng trở nên rực rỡ hơn. Không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng và chữa bệnh mà còn góp phần làm tăng vẻ đẹp cho sân vườn nhà bạn.

Cách trồng và chăm sóc cây thì là tốt nhất

Thời vụ gieo trồng cây thì là

Thời điểm thích hợp nhất để trồng thì là vào khoảng tháng 9-10, nhưng cũng có thể gieo nhiều vụ trong năm. Những hạt giống của cây trồng tháng 10 là những hạt có chất lượng tốt nhất có thể sử dụng để làm giống cho vụ sau. Thời gian để phát triển từ lúc gieo hạt đến khi thu hoạch được hạt khoảng 2-3 tháng. Còn thân và lá thì có thể sử dụng ngay khi cây non mọc lên.

Chuẩn bị giống trồng cây thì là

Hạt giống thì là có thể được tìm thấy ở các cửa hàng cây trồng, hoặc bạn có thể sử dụng hạt giống từ cây trồng những vụ mùa trước. Tuy nhiên cần lựa chọn thật kỹ càng, chỉ chọn những hạt chắc, căng tròn để đảm bảo khả năng nảy mầm tốt.

Hạt giống trước khi gieo có thể xử lý bằng hai cách, một là nên phơi ngoài nắng nhẹ, để qua đêm, ngày hôm sau mang đi gieo trồng. Cách thứ hai là đem ngâm hạt trong nước ấm tỉ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong khoảng 1 tiếng, sau đó đem ủ trong khăn ấm, đến sáng hôm sau thì mang đi gieo trồng. Cần lưu ý dùng tay vo đều để các hạt tách rời nhau, lúc gieo xuống sẽ không bị quá thưa hoặc quá dày.

Chuẩn bị đất trồng cây thì là

Cây thì là khá là dễ trồng và chăm sóc, nó không kén các loại đất trồng, có thể sống ở những nơi đất cằn cỗi, khô khan nhưng cũng vẫn phải chú ý xử lý đất trước khi gieo trồng. Tỉ lệ nảy mầm của cây con có cao hay không cũng phụ thuộc rất nhiều vào độ tơi xốp cảu đất. Đất ẩm, tơi xốp và không bị nhiễm phèn sẽ giúp hạt nảy mầm tốt hơn, cây phát triển nhanh hơn.

Khi xới đất bạn có thể trộn lẫn các loại phân hữu cơ hoặc phân vô cơ để đất được trộn đều các chất dinh dưỡng. Việc cung cấp đủ chất dinh dưỡng trong đất sẽ giúp cây thì là phát triển ổn định hơn. Bạn có thể trồng cây trực tiếp ở ngoài đất hoặc trồng cây trong chậu, tuy nhiên cây thì là khá là ưa nơi mát mẻ, vì vậy hãy chọn những nơi tránh được ánh nắng mặt trời vào buổi chiều.

Tưới nước và bón phân

Mặc dù cây thì là khá là dễ trồng và dễ chăm sóc, nhưng để cây cho năng suất sao và phát triển ổn định thì bạn cũng nên chú ý đến chế độ nước và phân bón cho cây. Thì là cũng giống như những loại cây rau khác, khi được tưới nước thường xuyên thì cây sẽ xanh tươi và phát triển tươi tốt hơn. Bạn nên tưới cây vào lúc sáng sớm trời mát để rửa trôi sương đọng trên cây, và vào buổi chiều tối để giữ độ ẩm cho đất vào ban đêm. Sàn nội thất

Việc bón phân không quá cần thiết, nhưng nếu đất trồng của bạn không đạt được độ tơi xốp thì việc bón phân sẽ giúp cải thiện điều này.  Khi cây đã nảy mầm và mọc ổn định thì bạn có thể chọn các loại phân bón lá để tưới trực tiếp lên cây, giúp cây xanh tốt hơn.

Hi vọng những thông tin trong bài viết sẽ đem đến cho bạn đọc những kiến thức hữu ích về loại cây thì là. Khi nắm được công dụng và cách trồng của chúng thì bạn có thể sử dụng chúng một cách dễ dàng hơn.