Quán ăn sân vườn – loại hình kinh doanh hot nhất

Quán ăn sân vườn hiện đang là một trong những loại hình kinh doanh được rất nhiều nhà đầu tư ưa chuộng. Bởi vì không khí sân vườn sẽ làm khách hàng cảm thấy được thoải mái khi đến ăn, không gian tươi xanh của cây cối, hoà quyện với không khí trong lành sẽ tạo nên cảm giác dễ chịu cho khách hàng khi họ đến đây thưởng thức sau những giờ làm việc căng thẳng mệt mỏi. Quán ăn sân vườn đang được lòng rất nhiều khách hàng không những ở những vị khách trung niên mà giới trẻ hiện nay cũng rất thích thiết kể của những quán ăn này.

Khái niệm về quán ăn sân vườn?

Quán ăn sân vườn đã trở nên khá thân thuộc đối với cuộc sống của chúng ta hiện nay, loại hình này là quán ăn đi kèm khung cảnh sân vườn tươi mát, nên thơ. Để những nhà kinh doanh có thể mở ra quán ăn này thì bắt buộc phải có những thiết kế để cho sân vườn trở nên đẹp hơn, để thiết kế được một sân vườn thoáng mát và phù hợp với thị hiếu khách hàng thì đây là công trình nghệ thuật. Là cả một quá trình vất vả thì mới có thể tìm kiếm được những phương án thích hợp sau đó sắp xếp và trồng những loại cây, hoa phù hợp với bối cảnh của khu vườn nhằm tăng thêm vẻ đẹp hài hoà cho phong cảnh.

Thiết kế quán ăn sân vườn, cần phải có sự phân bố những tiểu cảnh được đặt trong nhà mà còn phải sắp xếp những vật dụng sao cho phù hợp. Mà đặc biệt hơn chính là sự phối hợp và kết hợp hài hoà, đẹp mắt giữa màu sắc, ánh sáng, phong cảnh, cây cối, đồ trang trí. Để có thể tạo nên một không gian thư giãn, đặc biệt thoải mái và mang lại những năng lượng tích cực cho thực khách khi họ ghé thăm. Có thể nói, thiết kế bối cảnh cho một quán ăn sân vườn chính là sự kết hợp hài hòa của nghệ thuật, mỹ thuật và kỹ thuật xây dựng.

Xem thêm bài viết: Sàn nội thất

Xu hướng kinh doanh quán ăn sân vườn hiện nay

Thiết kế quán ăn mô hình sân vườn giúp điều hòa không khí

Thông thường, trong những quán ăn, nhà hàng hay quán nhậu,… bên cạnh mùi thơm hấp dẫn của các loại thức ăn thì chắc chắn sẽ xuất hiện mùi thuốc lá, mùi rượu bia, hay khói xe của các vị khách khi đến quán ăn… Việc này sẽ gây cảm giác khó chịu cho những vị khách là phụ nữ hoặc trẻ em khi tới quán, làm ảnh hưởng đến những trải nghiệm thú vị và ảnh hưởng đến việc thưởng thức những món ăn ngon tại quán ăn sân vườn của khách. Chính vì thế, thiết kế quán ăn với mô hình sân vườn với hệ sinh thái những cây xanh, cây cảnh, hoa, bối cảnh hòn non bộ, hồ cá,… sẽ giúp cho không khí được điều hòa, giảm thiểu được các loại mùi hôi khó chịu có trong quán. Từ đó có thể giúp cho không gian của quán ăn được trở nên thoáng mát, trong lành và dễ chịu hơn, tạo cảm giác hài lòng, thoải mái cho khách hàng.

Thiết kế quán ăn mô hình sân vườn giúp điều hòa không khí

Thông thường, trong những quán ăn, nhà hàng hay quán nhậu,… bên cạnh mùi thơm hấp dẫn của các loại thức ăn thì chắc chắn sẽ xuất hiện mùi thuốc lá, mùi rượu bia, hay khói xe của các vị khách khi đến quán ăn… Việc này sẽ gây cảm giác khó chịu cho những vị khách là phụ nữ hoặc trẻ em khi tới quán, làm ảnh hưởng đến những trải nghiệm thú vị và ảnh hưởng đến việc thưởng thức những món ăn ngon tại quán ăn sân vườn của khách. Chính vì thế, thiết kế quán ăn với mô hình sân vườn với hệ sinh thái những cây xanh, cây cảnh, hoa, bối cảnh hòn non bộ, hồ cá,… sẽ giúp cho không khí được điều hòa, giảm thiểu được các loại mùi hôi khó chịu có trong quán. Từ đó có thể giúp cho không gian của quán ăn được trở nên thoáng mát, trong lành và dễ chịu hơn, tạo cảm giác hài lòng, thoải mái cho khách hàng.

Xem thêm bài viết: sân vườn mini đẹp

Thiết kế quán ăn mô hình sân vườn đem đến cảm giác gần gũi

So với những quán ăn thông thường được thiết kế rất đơn giãn và bày trí đơn sơ thì thiết kế của quán ăn mô hình sân vườn này sẽ mang lại cho khách hàng hài lòng bởi một diện mạo tươi xanh, không khí trong lành, mát mẻ, thu hút được rất nhiều khách hàng. Bên cạnh việc bố trí những tiểu cảnh như hòn non bộ, hồ cá cảnh, trồng các loại hoa, trồng nhiều cây xanh, để tạo nên sự đa dạng, phong phú và cảm giác thích thú, tạo ra một điểm nhấn vô cùng đặc biệt trong không gian của quán. Những thiết kế độc đáo và việc tạo dựng những tiểu cảnh hài hoà, sinh động. Những chiếc hòn non bộ, hồ cá, hay đài phun nước, chum nước, hay những bức tượng độc đáo, những bức tranh vẽ tường,… sẽ đem đến cho khách một cảm giác vô cùng gần gũi, thích thú bởi sự mộc mạc, thân thương. Đặc biệt khách hàng đến đây có thể chụp hình, lưu giữ hình ảnh với những tiểu cảnh được thiết kế đẹp mắt, vừa làm tôn lên những sự gần gũi, hài hoà với thiên nhiên và tạo được sự đồng bộ, kết nối với thiên nhiên.

Cách thiết kế và xây dựng nên một quán ăn đậm chất sân vườn

Tận dụng cảnh quan đẹp xung quanh nhà hàng

Nhắc đến nhà hàng, hay quán ăn sân vườn, thì khách hàng sẽ thường nghĩ ngay đến rằng một khung cảnh sân vườn hoà quyện với thiên nhiên, vô cùng yên bình và đặc biệt thoải mái. Khi đến quán ăn sân vường thực khách sẽ được hoà mình vào thiên nhiên như cây xanh, hoa, chim chóc, nước, đá, ánh sáng,… Chính vì điều này mà các chủ đầu tư nên cân nhắc và lựa chọn những quang cảnh đẹp và phải tận dụng và phải tạo dựng cho khách hàng những điểm nhìn để hướng về khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mới có thể tạo nên sự hòa hợp, hài hoà, dễ chịu, tự nhiên trong toàn bộ thiết kế của quán ăn. Mang đến cho thực khách một không gian tươi mới, độc đáo giúp cho khách hàng có thể cảm thấy thoải mái, dễ chịu.

Lựa chọn những loại cây cảnh phù hợp

Mỗi một không gian khác nhau thì nhà kinh doanh nên có sự lựa chọn những loại cây phù hợp với không gian. Như vậy mới có thể phát huy được tối đa không gian cũng như được mục đích kinh doanh của mình. Chính vì vậy, các chủ quán ăn hay nhà hàng cần có sự cân nhắc khi lựa chọn những loại cây phù hợp để gây chú ý đến khách hàng. Vừa tạo nên điểm nhấn đặc biệt, ấn tượng, vừa giúp cho không gian của quán ăn được trở nên đẹp mắt và sạch sẽ hơn. Các loại cây phù hợp mà mình có thể lựa chọn đó là Dương sĩ, các loại hoa lan, cây trúc, cây phú quý,…

Tạo tiểu cảnh cho nhà hàng sân vườn

Tùy vào không gian vố có của từng quán ăn mà có thể lựa chọn được rất nhiều kiểu thiết kế phù hợp và tạo dựng nên những tiểu cảnh bắt mắt, đặc biệt ngay trên các khuôn viên sân vườn. Điều này tạo nên sự độc đáo, không trùng lập về các thiết kế giữa các quán ăn với nhau, tạo nên những điểm nhấn ấn tượng riêng.

Các khoản chi phí và giá cả để hoàn thành một quán ăn săn vườn hoàn chỉnh

Để lựa một mẫu sân vườn đẹp, phù hợp với mô hình kinh doanh quán ăn và có giá phù hợp là điều khiến cho những chủ nhà hàng phải băn khoăn, lo lắng, đau đầu. Giá thi công sân vườn cho một quán ăn cũng sẽ phụ thuộc vào những yếu tố sau: diện tích của sân vườn, mẫu sân vườn thiết kế, phong cách mà chủ nhà hàng lựa chọn, các loại vật liệu phù hợp. Từ đó các đơn vị thi công sẽ đưa ra những bảng giá cụ thể và chi tiết phù hợp nhất với nhu cầu của khách hàng. Bảng giá bao gồm: Giá thiết kế bản vẽ sân vườn, Giá thiết kế bản vẽ sân vườn, Giá thi công tiểu cảnh, Giá thi công thác nước tường thác trang trí,…

Vì vậy, tuỳ thuộc vào những mẫu thiết kế cho quán ăn sân vườn, tuỳ thuộc và vật liệu cũng như những bối cảnh mà chủ quán lựa chọn thì sẽ có những mức giá khác nhau.

Xem thêm bài viết: sân vườn trên sân thượng