Cách chọn mua bộ ấm trà cao cấp chất lượng
Một bộ ấm trà cao cấp và chất lượng không chỉ giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn hương vị của trà mà còn trang trí cho không gian sống của bạn đẹp và trang trọng.
Phân loại bộ ấm trà
Các bộ ấm trà được phân loại dựa trên chất liệu làm ra. Dưới đây là một số loại ấm trà phổ biến được nhiều người yêu thích và sử dụng nhiều:
Bằng gang
Đây là chất liệu phổ biến được sử dụng rất nhiều trong văn hóa trà đạo đặc biệt là tại đất nước Nhật Bản. Nhật Bản cũng là nơi sản xuất ra những bộ ấm trà bằng gang có chất lượng tốt nhất trên thế giới.
Ưu điểm những ấm trà làm bằng gang đó là có màu sắc và thiết kế rất sang trọng, tinh tế giúp gây ấn tượng cho không gian nhà của bạn cũng như khi bạn tiếp khách. Ngoài ra những bộ ấm trà làm bằng gang thường giữ nhiệt được lâu hơn so với những loại chất liệu khác. Việc duy trì và chia đều nhiệt độ giúp điều tiết được hương vị cũng như duy trì được những chất dinh dưỡng chứa trong trà.
Với ưu điểm giữ nhiệt tốt nên những ấm trà làm từ gang thường được sử dụng để đun trực tiếp trên lửa để giữ được lượng nhiệt lớn, cân bằng những dưỡng chất có trong trà, giữ cho trà luôn được nóng và lưu giữ được hương vị tuyệt vời của trà. Và đều đồng thời giúp trà cân bằng cùng những khoáng chất có sẵn trong ấm..
Bằng thủy tinh
Các ấm trà bằng chất liệu thủy tinh tuy chỉ mới xuất hiện sau này nhưng rất được mọi người yêu thích. Lý do là vì chất liệu trong suốt này khiến cho bộ ấm trà trở nên xinh đẹp hơn rất nhiều, bạn cũng có thể nhìn thấy được màu sắc của trà trong ấm. Loại ấm trà này rất thích hợp để pha các loại trà hoa.
Tuy nhiên nhược điểm của loại ấm trà này là giữ nhiệt kém và rất dễ vỡ, vì thế tuy đẹp nhưng những ấm trà bằng thủy tinh thường ít được ưa chuộng. Đặc biệt nếu trong gia đình bạn có trẻ nhỏ thì càng nên tránh sử dụng loại ấm trà này.
Bằng gốm
Đây là loại được sử dụng phổ biến nhất trong hầu hết trong tất cả các loại chất liệu. Những ấm trà bằng gốm không chỉ có thiết kế đẹp rất đa dạng với nhiều mẫu mã và màu sắc, mà còn có giá thành rất phải chăng, phù hợp với mọi nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Thêm vào đó những bộ ấm trà có chất liệu gốm có khả năng chịu nhiệt rất tốt cũng như độ bền cao. Tại Việt Nam ấm trà bát tràng là thương hiệu nổi tiếng nhất vì chất lượng sản phẩm tốt, mẫu mã đẹp và độ bền tốt.
Những bộ ấm trà bằng gốm không chỉ được ưa chuộng sử dụng trong hầu hết mọi nơi mà còn có thể sử dụng như món quà tặng cao cấp.
Bộ ấm trà tráng men
Đây cũng là loại chất liệu phổ biến không kém chất liệu gốm, vì đặc tính tráng men nên những bộ ấm trà này có thể giữ nguyên được hương vị của trà, phù hợp dùng cho các loại trà ướp hương thơm hay trà thảo mộc
Ấm tráng men khá phổ biến, thích hợp cho các loại trà mộc, trà ướp hương. Do đặc tính được tráng men nên khi pha trà hương vị của trà sẽ không thấm vào ấm.
Mẫu mã của loại này cũng rất đa dạng và có giá thành đa dạng nhưng không quá cao phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng. Một số lò gốm nổi tiếng với các sản phẩm ấm trà tráng men có thể đến từ: Bát Tràng, Hải Dương, Bình Dương,…
Bằng đất nung
Tuy nhưng chất liệu như gốm, tráng men hiện nay được sử dụng phổ biến nhưng đối với những người chơi trà thì họ thường chọn ấm đất nung hơn. Đây cũng là loại chất liệu có từ rất lâu đời nổi tiếng nhất là ở Nghi Hưng, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc với những sản phẩm chất lượng cao.
Những ấm trà được sản xuất ở đây sử dụng loại đất tử sa hay còn gọi là cát tím, với loại chất liệu này, ấm trà sản xuất ra có những đặc tính như hấp thụ hương trà tốt, độ bền cao, càng dùng lâu hương trà quyện vào ấm càng có giá trị hơn.
Yêu cầu tiêu chuẩn của một bộ ấm đất rất cao như phần nắp và ấm phải khít với nhau để khi rót bịt lỗ thông hơi phía trên nắp ấm, nước trong ấm không bị chảy ra ngoài. Những người chơi trà lâu năm rất quan trọng đến dáng ấm, kích thước đặc biệt là chất liệu làm ấm.
Cách chọn mua bộ ấm trà cao cấp chất lượng
Lựa chọn kích thước phù hợp
Tùy vào nhu cầu của người mua mà lựa chọn bộ ấm trà có kích thước lớn nhỏ phù hợp, mục đích sử dụng khi nào cho các dịp nào, thường nhiều hay ít người. Khi lựa chọn một bộ ấm trà bạn cần để ý đến tỷ lệ giữa ấm trà và chén trà sao cho cân đối hài hòa không nên chọn một chiếc ấm quá lớn mà các chén trà lại quá nhỏ và ngược lại. Sự chênh lệch về tỉ lệ sẽ làm giảm đi vẻ đẹp và tính thẩm mỹ của tổng quan một bộ ấm trà dù là bạn sử dụng để trang trí hay dùng để uống trà.
Âm thanh
Để chọn được bộ ấm trà chất lượng bạn một điểm nữa bạn cũng nên để ý đó là âm thanh của bộ ấm trà. Theo kinh nghiệm, để có thể kiểm tra được âm thanh bạn sẽ phải gõ nhẹ vào bình trà, nếu âm thanh vang và trong như kim loại thì đó là loại tốt, ngược lại nếu âm thanh nặng và đục thì chất lượng của bình không tốt.
Chất liệu
Như đã kể trên, chất liệu để làm các loại ấm trà rất đa dạng mỗi loại chất liệu đều có những ưu điểm, nhược điểm khác nhau. Vì vậy tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của bạn để có thể chọn được một bộ ấm trà phù hợp nhất.
Mẫu mã thiết kế
Khi chọn mua bộ ấm trà bạn nên để ý đến mẫu mã thiết kế của các bộ ấm. Phổ biến nhất có hai kiểu là dạng cao hình trụ và dạng thấp hình cầu. Mỗi kiểu sẽ phù hợp với các loại trà khác nhau và ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của trà trong ấm. Tùy thuộc vào loại trà bạn thường dùng để chọn được kiểu ấm trà phù hợp. Một lưu ý quan trọng là nắp ấm phải vừa khít với miệng ấm để hơi trà không bị thoát ra ngoài.
Màu sắc
Một bộ ấm trà đẹp là bộ ấm trà không quá lòe loẹt, màu sắc tự nhiên, hoa văn trang nhã hài hòa. Màu của bộ ấm trà sặc sỡ quá thường có nhiều chì không tốt cho sức khỏe. Cần chú ý độ sáng của màu men, độ đậm nhạt của các hoa văn phải rõ ràng không bị mờ hay lem, đặc biệt cần chú ý xem có vết rạn nứt nào hay không.
Bộ ấm trà gồm có những gì?
Một bộ ấm trà tiêu chuẩn thường bao gồm:
Ấm trà (bình trà)
Có nhiều thiết kế, mẫu mã, độ lớn nhỏ khác nhau nhưng thường được phân loại theo
- Chất liệu: sành, đất, sứ, sa tử, thuỷ tinh,…
- Theo số lượng người uống trà: độc ấm cho 1 người uống, song ấm dành cho 2, ấm trà quần ấm dành cho nhiều người.
Chén trà
Gồm chén Tống và chén Quân. Chén Tống thường dùng đựng phần trà rót ra từ ấm giúp đều trà, sau đó mới rót trà vào các chén Quân để thưởng thức trà. Ngày nay người ta thường chỉ dùng một loại chén để rót trà trực tiếp vào đó rồi uống
Liễn trà
Liễn trà hay rõ hơn là chén có nắp, loại này thường được dùng nhiều ở Trung Quốc, thường dùng sau khi rót trà vào thì đậy nắp trà lại một lúc sau mới thưởng thức. Ở Việt Nam thường không dùng loại này.
Đĩa
Đĩa nhỏ để đựng bình trà hay các chén trà để nước trà không đổ ra ngoài có thể dùng hoặc không đều được.
Khay trà
Khay trà không ảnh hưởng đến quá trình pha trà, tuy nhiên dụng cụ này giúp bộ ấm trà của bạn gọn gàng, dùng để di chuyển bộ trà và tăng tính thẩm mỹ hơn cho việc thưởng thức trà và trưng bày bộ ấm trà.
Ưu điểm bộ ấm trà
Ưu điểm của một bộ ấm trà đẹp chất lượng ngoài việc giúp bạn có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của trà, còn có thể được sử dụng như một món quà tặng cao cấp cho các đối tác, gia đình, bạn bè hay người thân. Ngoài ra bộ ấm trà đẹp còn như một vật trưng bày cho không gian của bạn trở nên sang trọng tinh tế hơn, đặc biệt là làm đẹp cho nội thất phòng khách hay phòng làm việc.
Những bộ ấm thường hay sử dụng
Tùy vào nhu cầu và sở thích của người thưởng trà mà lựa chọn được một bộ ấm trà phù hợp nhất. Dưới đây là hình ảnh những bộ ấm trà thường được sử dụng nhất:
Trên đây là những chia sẻ về cách để chọn được một bộ ấm trà đẹp và chất lượng. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về các loại bộ ấm trà và có thể lựa chọn được một bộ ấm trà thích hợp cho bạn nhé!
Trả lời